Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】

    ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】 4分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え

    野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え 6分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 野菜のあと一品〝シャキシャキピーマン&ベーコン〟

    野菜のあと一品〝シャキシャキピーマン&ベーコン〟 9分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *春キャベツたっぷりマヨ回鍋肉(ホイコーロー)*

    *春キャベツたっぷりマヨ回鍋肉(ホイコーロー)* 20分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 茄子とミックスビーンズの具だくさんミネストローネ

    茄子とミックスビーンズの具だくさんミネストローネ 20分前

    返信ありがとうございました。 さっそく作ってみました。 美味しくできました。 もち麦と、黒豆など入れてみました。 煮込み中に他の料理ができるのでとてもいいです。 ちょっとしょっぱめになったのはトマト缶の塩気だったかもしれません。 塩気を緩めるのに良い調味料があれば、教えてください。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

《おすすめ》レンジで簡単!!しっとり鶏むね肉チャーシュー

10

2020.02.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID386073

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低くく。クオリティーは高く。

★下味不要!
★レンジで5分30秒加熱するだけ!
★調味料もたったの3つ!(しかも全て同量で覚えやすい)

鶏むね肉のチャーシューはあっさりしがちですが、これはごはんがすすむ味付けでとってもおすすめです!(タレがまた美味しい)

パサつきがちな鶏むね肉も余熱でじっくり火を通すのでしっとりと仕上がります。またタレに片栗粉を加えることでよりパサつきをカバーし、とろみがついたタレがお肉にしっかりと絡んで美味しいですよ☆

時短、簡単、安い、ヘルシー♫

チャーシュー 電子レンジ ヘルシー お肉のおかず 鶏胸肉 レンジ 時短 節約おかず 簡単 鶏肉 簡単レシピ おかず 和食
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(約350g)
A
しょうゆ 大さじ2
A
大さじ2
A
砂糖 大さじ2
A
片栗粉 小さじ1.5
作り方
Point!
★余熱で火を通すのは15分程でOKです。 ★加熱時間は鶏むね肉350gに合わせて設定しています。これより小さい場合は短めに加熱するなど重量によって加熱時間を調整して下さい。
  1. 鶏むね肉の両面をフォークで15か所ほどブスブスとさす。(厚みのある部分は多めに)
  2. 耐熱皿にA

    しょうゆ 大さじ2、酒 大さじ2、砂糖 大さじ2、片栗粉 小さじ1.5

    を入れて混ぜ片栗粉をよく溶かす。①を入れて両面にタレを馴染ませたら皮目を下にしてラップをふんわりかけてレンジ600wで3分加熱する。鶏むね肉を裏返し、タレを絡めて再度ラップをふんわりかけてレンジ600wで2分30秒加熱する。
  3. レンジから取り出してかたまったタレを混ぜたらラップをかけてそのまま余熱でじっくり火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛り付けタレをかける。
28 526
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  2. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  3. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  4. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  5. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  10. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  11. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
248579 さん
2020.03.10 18:39

とても簡単でヘルシーで美味しかったです!ありがとうございました!

スギヤマ ヒサエ
スギヤマ ヒサエ さん
2020.03.10 20:00:29

作ってくださってありがとうございます😊喜んでいただけて何よりです✨

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉かたまり(ブロック) (38) ヘルシー×餃子の皮 (24) 時短×夕食 (21) 簡単レシピ×その他のきのこ (9) 和食×桜エビ (6) レンジ×お昼ごはん (5) 肉×いなばコーン缶 (5) おかず×鶏のから揚げ (4) 電子レンジ×エスニック風スイーツ (4) 鶏肉×野菜ジュース (4) お肉のおかず×鶏モモ肉 (3) チャーシュー×餃子の皮 (3) 節約おかず×鶏胸肉 (3) 鶏胸肉×麺 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは