副菜

【抱えて食べたい♡人気のコールスロー】子供ももりもり!

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

わが家で人気のコールスローはこれ。 りんご入りのコールスローです!大人だけでなく、 キャベツ嫌いな娘が抱えて食べるほどこれにハマっています。りんごが無くても美味しいですが、わが家では入れた方が断然人気です。全体の味のバランスもよくとれているのでとっても美味しいです☆ よかったら是非お試し下さい🙋

材料3人分

  • キャベツ
    200g(正味)
  • にんじん
    35g
  • りんご
    1/4個
  • ハム
    4枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    こしょう
    少々

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにし、塩小さじ1/2(分量外)で揉んで約10分置く。

    【抱えて食べたい♡人気のコールスロー】子供ももりもり!の工程1
  • 2

    にんじんは千切りに、ハムは細切りにする。りんごは皮と芯を取って細切りにする。

    【抱えて食べたい♡人気のコールスロー】子供ももりもり!の工程2
  • 3

    ボウルに、両手で水気をかたく絞ったキャベツと②、A マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。

    【抱えて食べたい♡人気のコールスロー】子供ももりもり!の工程3

ポイント

・キャベツは芯なしで200gです。 ・塩もみしたキャベツは、和える直前で両手でぎゅ〜っと水気をよく絞って下さい。※水気の絞りがあまいと全体の味がしょっぱめになります。

作ってみた!

  • プリンアイス
    プリンアイス

    2023/11/03 18:57

    娘から「死ぬほど美味しい」と褒められました。ありがとうございます。
  • maki
    maki

    2022/03/02 23:34

    このサラダ、作って食べたらめちゃくちゃ美味しくてハマりました! 何回も作ってしまってます。 美味しいレシピありがとうございます!
  • kinakomochi
    kinakomochi

    2022/02/24 15:00

    コールスロー(お店のものなどの)は苦手な食べ物でしたが、こちらのレシピのはすごくおいしくて感激しました。最初の塩は小さじ1/4に減らしましたができました。また作ります!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら