Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

    オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】 51秒前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 54秒前

    330人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】 2分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】

    豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】 3分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 1分でお洒落おつまみ完成!りんごチップスとチーズのメープル

    まこりんとペン子さんがレシピを投稿しました!4分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

山椒が香る プリプリたこマヨ

15

2015.07.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID129595

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

旨味のあるプリプリのたこで作る、えびマヨならぬ、たこマヨ。甘めのソースにさわやかな山椒を混ぜ入れ、ちょっぴり大人仕様に。山椒の風味があと引くおいしさ、夏のおつまみにぴったりです。

おつまみ 和食 ビールに合うおつまみ たこ セロリ おもてなし 恋人 お弁当 アイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
たこ(ゆでだこ) 100g
セロリ 1/3本
片栗粉 適量
適量
A
薄力粉 大さじ1.5
A
片栗粉 大さじ1.5
A
水または炭酸水 大さじ2
B
マヨネーズ 大さじ2
B
はちみつ 小さじ1
B
牛乳 小さじ1
B
粉山椒 小さじ1/4
作り方
Point!
◆最初に片栗粉をまぶしておくことで、たこの旨みが閉じ込められるほか、油はねもしにくくなります。 ◆香りの良いコリコリのセロリが抜群の好相性。ぜひ入れてみて下さい。
  1. たこは一口サイズに切ってキッチンペーパーで水気をしっかりと拭き、
    片栗粉をまぶす。セロリは筋を取って小さめの乱切りに。
  2. A

    薄力粉 大さじ1.5、片栗粉 大さじ1.5、水または炭酸水 大さじ2

    を合わせて衣を作り、1) のたこをくぐらせる。
    フライパンに少なめの油を熱して、たこの表面がカリッとなるまで焼く。
  3. 揚げ焼きしたたこを、セロリと一緒によく混ぜたB

    マヨネーズ 大さじ2、はちみつ 小さじ1、牛乳 小さじ1、粉山椒 小さじ1/4

    で和える。
9 22
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×揚げ焼き (15) おつまみ×なめろう (7) お弁当×リメイク料理 (7) アイデア料理×たこ焼きプレート (7) 和食×ヘルシー料理 (4) たこ×麺 (3) セロリ×魚料理 (3) ビールに合うおつまみ×カリフォルニアくるみ (3) 恋人×麻婆豆腐 (3)
もっと見る

「ゆでダコ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents