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甘酸っぱくてさわやか! ローズマリーソーダ

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暑い日にぴったりのさわやかドリンク。ローズマリーがほんのり香るはちみつやお酢を炭酸水で割ります。甘酸っぱくてすっとする香り、夏のおもてなしや、夏バテしそうな時にもぜひ。

材料1人分

  • 「ローズマリーはちみつ」
    大さじ2
  • 「ローズマリーヴィネガー」
    大さじ2
  • 炭酸水
    1カップ
  • ローズマリー
    適量

作り方

  • 下準備
    「ローズマリーはちみつ&ヴィネガー」を作っておく。 ★レシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/140904

    甘酸っぱくてさわやか! ローズマリーソーダの下準備
  • 1

    グラスに、「ローズマリーはちみつ」と「ローズマリーヴィネガー」を入れ、炭酸水を注いでよく混ぜる。さらに生のローズマリーを飾ると、よりフレッシュな香りを楽しめます。

    甘酸っぱくてさわやか! ローズマリーソーダの工程1

ポイント

◆「ローズマリーはちみつ」や「ローズマリーヴィネガー」を使った方がしっかり風味を楽しめますが、すぐにない場合はふつうのはちみつ、りんご酢でも。その時は、生のローズマリーの枝を長めに切ってマドラーのように添え、何度かかき混ぜながら飲むと香りが移っておいしいです。

作ってみた!

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