スーパープロテイン(カーブス)を使った、かんたんおいしいディップ。バゲットやクラッカーを添えれば、ちょっとした軽食やおつまみにぴったり。栄養価の高いドライフルーツやナッツをあわせて、さまざまなアレンジで楽しめるのが魅力です。
◆スーパープロテイン ブルーベリー味(カーブス)以外にも、レモン味、グリーンアップル味、ミルクティ味、ココア味などさまざまなフレーバーのプロテインで楽しむことができます。(甘みのない緑茶味には、お好みではちみつなどを足しても。) #カーブスジャパンタイアップ
無糖ヨーグルトは、好みのかたさに水切りする。 (コーヒードリッパーにフィルターをセットして、2時間~一晩おくと簡単に作れます。)
1 に、スーパープロテイン ブルーベリー味を加えて粉けななくなるまでよく混ぜる。
好みのドライフルーツや好みのナッツを添え、バゲットやハードパン、クラッカーなどにつけていただきます。
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庭乃桃
料理・食文化研究家
料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / 文筆家 はじめまして、庭乃桃(にわの・もも)と申します。 どこの国の料理でも、食べたいのは しみじみ "おいしい!" と思えるごはん。 和のおかずから、洋食、エスニック、 本場ヨーロッパの家庭料理まで、 旬の食材や季節感を大切にした おいしいものが大好きです。 企業様向けレシピの開発や、 レシピ記事の制作、本やコラムを書く仕事を しています。 時々、翻訳、講演なども。 いろいろなレシピがあるので、 よかったらぜひのぞいていってくださいね!