ピリ辛　味噌たまスティックオープンサンド

材料1人分

• 食パン
  1枚
• 半熟ゆで卵
  1個
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• A
  豆板醤
  少々
• ねぎ(小口切り)
  (あれば)適量

作り方

• 1

  食パンは耳を両サイド（２辺）切り落としさらに３等分する。

• 2

  【Ａ】を混ぜ合わせたものを食パンに塗り、３分ほどトーストする。

• 3

  ゆで卵を潰して２の上に乗せ、あればねぎを散らして完成。

ポイント

ゆで卵はかた茹でだとポロポロとこぼれてしまうので、しっとりと半熟がちょうどいいです。

作ってみた！

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