2017.01.06
分類主菜
調理時間: 15分(味を含ませる時間は除く)
ID 145476
圧力鍋でパパッと作って味を含ませるだけ…忙しい時に嬉しい1品です(^^♪烏龍茶やクローブを使い香りづけや肉の臭みを取り除いています。
鶏手羽元 | 8本 | |
卵 | 2個 | |
ベビーブロッコリー | 1/2パック | |
烏龍茶(ティーパック) | 1袋(2g) | |
A
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クローブ | 3本 |
A
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花椒 | 5粒 |
A
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醤油 | 大さじ3 |
A
|
紹興酒(又は酒) | 大匙1・1/2 |
A
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砂糖 | 大匙1 |
A
|
塩 | 小匙1/4 |
A
|
水 | 300ml |
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