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韓国カフェ風♪材料4つでいちごサンド

デザート

韓国カフェ風♪材料4つでいちごサンド
  • 投稿日2020/05/12

  • 調理時間10

インスタで見かける韓国カフェ風のいちごサンドが可愛くて♡やってみました。 いつものいちごサンドも飾り方を変えるだけで全然ちがいますよね♪

材料2人分

  • 食パン(6枚切り)
    2枚
  • 生クリーム
    200g
  • 砂糖
    小さじ1〜2
  • いちご(大きめサイズ)
    10〜12粒程度

作り方

ポイント

クリームはかために泡立てる方が作業しやすいです。 少しボソボソしますが、緩いと流れてきてプチストレスなので若干硬めに泡立ててください。 いちごを並べるので綺麗に塗れなくても大丈夫なので楽しんで作ってみてくださいね。

  • 1

    食パン(6枚切り)の耳をカットする。 生クリームに砂糖を加えてかためにホイップする。 (少しボソボソするくらい)

    工程写真
  • 2

    いちご(大きめサイズ)を洗ってヘタを切り落とし、薄めにスライスする。 スライスした後に大きめ、小さめ、端っこと言うように分けておいておくと後でやりやすい。

    工程写真
  • 3

    食パンにクリームを塗り、いちごを並べる。 大きめを対角線上に並べ、隙間に小さいのをおくと無駄がないです。

    工程写真
  • 4

    クリームを塗る。

    工程写真
  • 5

    さらにいちごを並べ、クリームを塗る。 計3回繰り返す。

    工程写真
  • 6

    食パン→クリーム→いちご→クリーム→いちご→クリーム→いちご→食パン の順で重ねました。

    工程写真
  • 7

    残っているクリームを周りに塗っていきます。 後でいちごを貼るのでそこまで綺麗に仕上げようと思わなくて大丈夫です。 大体四角くなったら大丈夫。

    工程写真
  • 8

    いちごを貼り付けていきます。

    工程写真
  • 9

    トップにもいちごを並べて、中央にクリームをポテッと置いてまるごとの苺(分量外)を乗せる。

    工程写真
  • 10

    いちごがたっぷりで可愛いです♡ クリーム多めなのでこんなにいらないと言う方は段数を減らしたりしてくださいね。

    工程写真
レシピID

391552

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ナオ

家族の美味しいが聞きたくて毎日料理やお菓子作りをしている主婦です。 たくさん食べて欲しいから、時間をかけずにさっと作れるものがほとんどですが、 毎日あれこれと試行錯誤しながら料理をしています。 数年前に子供のスポーツを応援したくてアスリートフードマイスターを取得しました。その知識を活かして成長の助けとなるような捕食や朝ごはんなどを考えています。 毎日のお弁当や朝、夜のご飯、運動前後の捕食や身体に優しいおやつなど常に何かしら料理をしている料理オタクです。 毎日の食事の美味しいの気持ちから幸せな時間をお届けできますように♩

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