韓国カフェ風♪材料４つでいちごサンド

材料2人分

• 食パン（６枚切り）
  ２枚
• 生クリーム
  200g
• 砂糖
  小さじ１〜２
• いちご（大きめサイズ）
  １０〜１２粒程度

作り方

• 1

  食パン（６枚切り）の耳をカットする。 生クリームに砂糖を加えてかためにホイップする。 （少しボソボソするくらい）

  
• 2

  いちご（大きめサイズ）を洗ってヘタを切り落とし、薄めにスライスする。 スライスした後に大きめ、小さめ、端っこと言うように分けておいておくと後でやりやすい。

  
• 3

  食パンにクリームを塗り、いちごを並べる。 大きめを対角線上に並べ、隙間に小さいのをおくと無駄がないです。

  
• 4

  クリームを塗る。

  
• 5

  さらにいちごを並べ、クリームを塗る。 計３回繰り返す。

  
• 6

  食パン→クリーム→いちご→クリーム→いちご→クリーム→いちご→食パン の順で重ねました。

  
• 7

  残っているクリームを周りに塗っていきます。 後でいちごを貼るのでそこまで綺麗に仕上げようと思わなくて大丈夫です。 大体四角くなったら大丈夫。

  
• 8

  いちごを貼り付けていきます。

  
• 9

  トップにもいちごを並べて、中央にクリームをポテッと置いてまるごとの苺（分量外）を乗せる。

  
• 10

  いちごがたっぷりで可愛いです♡ クリーム多めなのでこんなにいらないと言う方は段数を減らしたりしてくださいね。

  

ポイント

クリームはかために泡立てる方が作業しやすいです。 少しボソボソしますが、緩いと流れてきてプチストレスなので若干硬めに泡立ててください。 いちごを並べるので綺麗に塗れなくても大丈夫なので楽しんで作ってみてくださいね。

作ってみた！

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