副菜
長芋オクラ納豆
5分
※お湯を沸騰させる時間を除く。- エネルギー135kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質9.8g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
見ての通り食物繊維たっぷりのメニューです。便秘に効きますよ！気候が暖かくなると身体に良いはずの納豆にあまり手が伸びなくなりますよね。そんな時に、この組み合わせにしてみると納豆を涼しげに食べることが出来るんです。ビールにも合う！
ポイント
雑学ですが、納豆に含まれるナットウキナーゼという健康に良い成分は60度以上のアツアツごはんにかけると減少してしまうんだそうです。納豆は60度未満の温度で食べる方が栄養を無駄なく摂取出来るんですよね！
レシピID：137022
更新日：2016/03/21
投稿日：2016/03/21
