レシピサイトNadia
    副菜

    自家製バジルとアボガドのサラダ

    • 投稿日2016/05/19

    • 更新日2016/05/19

    • 調理時間5

    お庭のバジルをたくさん積んだので使うのが大変・・・でも、今、摘まないと腹ペコあおむしたちに食べられてしまうので、ありとあらゆるものにバジルを乗せています。(笑)このレシピは、アボガドを簡単においしく食べられるレシピです。淡泊なアボガドの味にバジルがパンチを与えてくれます。

    材料2人分

    • アボガド
      1個
    • バジルの葉
      10枚
    • レモン果汁
      大さじ1/2
    • 少々
    • 黒こしょう
      少々
    • エクストラバージンオイル
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ダイエット中の前菜にピッタリです! バジルの香りにリラックス効果があるせいなのか、これだけで充分な満腹感を得れるんです。 後の食事の量を確実に減らせますよ!

    • 1

      アボガドは半分にカットして種を取り除き、アボガドカッターで縦にスライスします。

    • 2

      お皿に1を並べてレモン果汁をかけます。

    • 3

      2に塩、黒こしょうしてエクストラバージンオイルをかけ、バジルの葉を乗せます。

    レシピID

    139128

    質問

    作ってみた!

    こんな「洋風サラダ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「バジル」の基礎

    「アボカド」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    豊田 亜紀子
    • Artist

    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

    「料理家」という働き方 Artist History