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    クランベリーとレーズンのケサディーヤ テクスメクス料理

    • 投稿日2017/05/23

    • 更新日2017/05/23

    • 調理時間10

    アメリカ南西部及びメキシコ界隈のお料理、テクスメクス。その1つがフラワートルティーヤにチーズを挟んで作るケサディーヤ。そのケサディーヤをスイーツ仕様にしたレシピです。簡単でおいしいのでお薦めです!

    材料※1~2人分のレシピです。

    • フラワートルティーヤ 
      2枚
    • ピザ用チーズ 
      お茶碗1杯分
    • クランベリー 
      適量
    • レーズン 
      適量
    • はちみつ 
      大さじ1/2  

    作り方

    ポイント

    ※丸ごと食べるなら熱々で食べた方が良いです。   ※カットしたい場合は、冷めてからカットして、それを再びトースターで少し温めてから食べると良いです。  

    • 1

      トースターの天板の上にアルミホイルを敷き、その上にフラワートルティーヤを1枚置きます。

    • 2

      ピザ用チーズの半量を敷き、レーズンとクランベリーを乗せて、はちみつを全体にまんべんなくかけます。

    • 3

      残りのピザ用チーズを乗せます。

    • 4

      残りのフラワートルティーヤを乗せて挟んでから、両面をトースターで焼きます。

    レシピID

    161434

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    豊田 亜紀子
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    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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