デザート
痩せるココナッツオイルチョコ
投稿日2015/11/09
更新日2015/11/09
調理時間10分(冷やす時間を除く)
ダイエットでチョコを控える方も多いかと思います。代謝を上げてくれる中鎖脂肪酸たっぷりのココナッツオイルで食べながら痩せてキレイになれるスイーツです。
材料2人分（１０cm×１５cm１枚分）
- ココナッツオイル50g
- ピュアココア大さじ1
- 甘味料(ラカント)大さじ1/2
- アーモンドスライス適宜
- ココナッツロング適宜
- ナッツ類適宜
作り方
ポイント
シナモンや白ごまを入れても栄養価が高くなるのでおすすめです。
- 1
ココナッツオイルは湯煎で液状になるまで溶かす。ナッツ類は砕いておく。
- 2
クッキングシートを敷いた容器に全ての材料を入れよく混ぜ、冷蔵庫で３０分以上冷やす。
レシピID
133037
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ローカーボ料理研究家藤本なおよ
ローカーボ料理研究家 栄養医学指導師 フードコーディネーター 幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ（糖質制限）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約２万人を動員。 現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。 2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。
