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    主食

    発酵いらずのクイックブレッド。

    • 投稿日2016/05/17

    • 更新日2016/05/17

    • 調理時間25

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    思い立ったらすぐ!発酵いらず、材料もシンプルな簡単レシピです♪

    材料2人分

    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      ベーキングパウダー
      3g
    • B
      ヨーグルト(無糖)
      50g
    • B
      オリーブオイル
      大さじ1/2
    • B
      ハチミツ
      大さじ1/2
    • B
      ひとつまみ(小さじ1/5~1/4程度)

    作り方

    ポイント

    チーズを包んだり、ナッツやレーズンを混ぜ込んでも美味しいです。

    • 1

      B ヨーグルト(無糖)50g、オリーブオイル大さじ1/2、ハチミツ大さじ1/2、塩ひとつまみ(小さじ1/5~1/4程度)をボウルにいれよく混ぜ合わせておく。

      工程写真
    • 2

      A 薄力粉100g、ベーキングパウダー3gをふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      手で捏ねるようにひとまとめにして二等分にし、それぞれ丸く平らに形を整える。

      工程写真
    • 4

      フタができるフライパンを弱火で温め、キッチンペーパーで薄く油を塗る。3を並べてフタをし、片面10分ずつ様子を見ながら焼く。

      工程写真
    レシピID

    139002

    質問

    作ってみた!

    • kohalmam
      kohalmam

      2019/05/26 10:03

      倍量で作りました。手軽だし、お味がシンプルだからアレンジが広がりそう。また作ろうと思います(^^)/

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    美味しい一辺倒ではなく、効率化だけでもない。 食の中に、楽しさや喜びを。 料理ブログ『三度のメシ』にて、レシピ公開中です。 この度、移転いたしました。 【旧ブログ】http://blog.goo.ne.jp/sandonomeshi 【移転先ブログ】http://3donomeshi.blog.jp/

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