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発酵いらずのクイックブレッド。

25

2016.05.17

分類主食

調理時間: 25分

ID139002

ゆう

三度のメシ。

思い立ったらすぐ!発酵いらず、材料もシンプルな簡単レシピです♪

ブランチ オリーブオイル パン 薄力粉 簡単 ヨーグルト 時短

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材料2人分
A
薄力粉 100g
A
ベーキングパウダー 3g
B
ヨーグルト(無糖) 50g
B
オリーブオイル 大さじ1/2
B
ハチミツ 大さじ1/2
B
ひとつまみ(小さじ1/5~1/4程度)
作り方
Point!
チーズを包んだり、ナッツやレーズンを混ぜ込んでも美味しいです。
  1. B

    ヨーグルト(無糖) 50g、オリーブオイル 大さじ1/2、ハチミツ 大さじ1/2、塩 ひとつまみ(小さじ1/5~1/4程度)

    をボウルにいれよく混ぜ合わせておく。
  2. A

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 3g

    をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
  3. 手で捏ねるようにひとまとめにして二等分にし、それぞれ丸く平らに形を整える。
  4. フタができるフライパンを弱火で温め、キッチンペーパーで薄く油を塗る。3を並べてフタをし、片面10分ずつ様子を見ながら焼く。
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