きなこボール。

• 35分

材料6人分（24個分）

• 無塩バター(常温に戻す)
  80g
• 粉糖
  40g
• バターピーナッツ
  40g
• A
  薄力粉
  90g
• A
  きなこ
  30g
• B
  仕上げ用きなこ
  20g
• B
  仕上げ用粉糖
  20g

作り方

• 下準備
  バターピーナッツを細かく刻んでおく。Bを合わせて振るい、ビニール袋に入れておく。

  
• 1

  ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状にする。粉糖を加え、よく混ぜ合わせる。

  
• 2

  バターピーナッツ、Aを振るいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

  
• 3

  生地をまとめて棒状に伸ばし、24等分して丸める。

  
• 4

  オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、160℃のオーブンで20分焼く。焼きあがったら、網の上に並べて冷ます。

  
• 5

  完全に冷めたらBが入ったビニール袋に入れ、全体にまぶしたら出来上がり。

  

ポイント

焼き上がりは柔らかいので、そっと扱いましょう。味のついていないピーナッツを使う場合は、バターと粉糖を混ぜる時に塩を少々加えてください。

作ってみた！

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