汁物

さば缶とトマトのキムチスープ【レンチン】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで簡単にできちゃうコク旨なスープです。さば、トマト、キムチ！さば缶汁までしっかり使用した少しピリ辛で栄養満点なスープです。

材料2人分

下準備
○トマトはへたをとりくし切りにする。 ○しめじは石づきをとり小房にほぐす。 ○白菜キムチは大きれば粗く刻む。
1
耐熱ボウルにさば缶(水煮)の缶汁とA 醤油・しょうがチューブ・にんにくチューブ各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、コチュジャン大さじ1を入れしっかり混ぜ合わせてから、トマト、しめじ、さば缶(水煮)、白菜キムチも加えさっくり混ぜ合わせてふんわりラップをし電子レンジ600w 6〜7分加熱する。
2
取り出し、すりごまと水を加えひと混ぜし再びふんわりラップをかけ、電子レンジ600w 3〜4分加熱する。
3
ラップをはずし全体に混ぜ合わせ、器に盛り刻みねぎ・白いりごま(お好みで)をふりかける。