Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん

    ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん 46分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

    ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】 1時間前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 食べ切りサイズのすき焼き

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!5時間前

  4. 豚バラとさつまいもの炊き込みご飯

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!5時間前

  5. 玉子焼き器で*ほんのり甘いブリトー風ウインナーコーンチーズ*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!6時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

Wさつま芋の黒糖パウンドケーキ

90

2013.03.02

分類

調理時間: 1時間 30分

ID100743

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

ほっこり美味しいさつま芋。
黄色のさつま芋は練り込みました!
2種類揃わない人がほとんどかなとも思いますので
その場合はどちらも普通の(黄色い)さつま芋でも美味しくできます!

アイデア料理 ブランチ 粉もの・生地もの おもてなし 菓子パン

このレシピをブログで紹介する

材料(材料 18×8×6㎝ パウンドケーキ型1個分)
さつま芋(黄色) 200g
さつま芋(紫色) 100g
(A)黒糖(粉) 30g
(A)バター 30g
(B)バター 70g
(B)黒糖(粉) 70g
(B)たまご 2個
(C)薄力粉 120g
(C)ベーキングパウダー 小さじ1
黒ごま 大さじ1
作り方
Point!
1種のサツマイモで作る時間テク 時短テク作り方(1)(2)をこのように変えればもっと簡単に!! (1)さつま芋は皮付きのまま角切りにする。 (2)さつま芋を茹でる。(もしくは蒸す) 茹で上がったさつま芋のうち、2/3をマッシャーで潰
  1. さつま芋(黄色)は皮をむき、輪切りにする。
     さつま芋(紫色)は皮付きのまま角切りにする。
  2. さつま芋をそれぞれ茹でる。
    さつま芋(黄色)はマッシャーで潰し、熱いうちに(A)を入れて溶かし混ぜる。
  3. (B)常温に戻したバターをクリーム状になるように泡だて器で混ぜ、黒糖を少しずつ加える。
    溶いた卵を2~3回にわけて混ぜる。
  4. 2)のつぶしたさつま芋を混ぜる。
    ふるっておいた(C)を(3)に2~3回にわけてさっくりと混ぜ、
    さらに角切りさつま芋と黒ごまの2/3を加える。
  5. (4)を型に入れて上から残りの角切りさつま芋と黒ごまをトッピングする。
    180℃で予熱していたオーブンで40~50分焼く。
5 14
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ポタージュスープ (11) アイデア料理×白米 (6) ブランチ×クルミ (3) 粉もの・生地もの×豚ひき肉 (3) 菓子パン×豆腐 (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents