Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 13分前

    251人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろける蒸し焼き茄子♪

    とろける蒸し焼き茄子♪ 19分前

    ありがとうございます!!わたしもペロリと平らげてしまいます^^;笑

  3. 焼ききのこのマスタードマリネ。

    焼ききのこのマスタードマリネ。 38分前

    マッシュ☆池田さん。ありがとうございます^^ごはんにも麺にもよかったら!これからきのこの季節ですね^^

  4. みたらし団子。

    みたらし団子。 40分前

    めいたんさん。続けて作っていただいてありがとうございます^^お豆腐入りの白玉は美味しいですね!よかったらまた作ってくださいね(*^-^*)

  5. とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き

    とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き 44分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アボカドの梅風味冷やしうどん

10

2014.06.24

分類主食

調理時間: 10分

ID116529

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

暑い季節にぴったりの冷やしうどん。
とろっとしたアボカドの食感が堪らない!
切って和えるだけ、失敗なしの簡単レシピです。

和食 チーズ うどん ヘルシー 梅、梅干し 時短 子供 シニア アボカド

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
うどん 2玉
アボカド 1個(140g)
梅干し 1個
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
かつお節 1パック
作り方
Point!
アボカドはよく熟して柔らかいものがうどんとよく絡むのでお勧めです。 フォークの背などで軽くつぶしながら混ぜましょう。 (写真、ちょっとつぶしが足りないです・・・すみません。)
  1. うどんは袋の表記通りに茹で、流水にとって水気をきっておく。
  2. アボカドは縦半分に切り、種を除いて角切りにする。
    梅干しは種を除いて包丁でペースト状にする。
  3. アボカドをボウルに入れてフォークなどで多少つぶし、梅干し、めんつゆ、かつお節を合わせ、(1)のうどんに絡めて器に盛り付ける。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×洋風鍋 (11) 子供×パフェ (9) シニア×豚もも肉 (8) 時短×から揚げ (8) うどん×鶏胸肉 (3) アボカド×黒こしょう (3) チーズ×麺類 (3) 和食×ホタルイカ (3) 梅、梅干し×鶏もも肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents