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  1. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 46秒前

    こんばんは😊 いつもありがとうございます❣️ こちらのレシピの場合、やっぱり生クリームが美味しいのですが、、牛乳を使う場合はバターを多めに入れてもらうとコクがでるかと思いますよ😊❣️ コメントありがとうございます🙇‍♀️ 励みになります☺️✨

  2. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 1分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 3分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで!*ブロッコリーとむき海老とベーコンのガリバタレモン

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!16分前

  5. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 18分前

    はじめまして😊 松山さんのレシピが大好きで、いつもとてもお世話になってます✨ ひとつ質問なのですが、生クリームは牛乳でも代用可能でしょうか💦 このレシピもとてもおいしそうで気になるのですが、生クリームよりも牛乳のほうがお手頃なので💦 ご教授願います🙏

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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アボカドの梅風味冷やしうどん

10
うどんの
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2014.06.24

分類主食

調理時間: 10分

ID116529

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

暑い季節にぴったりの冷やしうどん。
とろっとしたアボカドの食感が堪らない!
切って和えるだけ、失敗なしの簡単レシピです。

うどん 和食 うどん チーズ 梅、梅干し ヘルシー 時短 シニア 子供 アボカド
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材料2人分
うどん 2玉
アボカド 1個(140g)
梅干し 1個
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
かつお節 1パック
作り方
Point!
アボカドはよく熟して柔らかいものがうどんとよく絡むのでお勧めです。 フォークの背などで軽くつぶしながら混ぜましょう。 (写真、ちょっとつぶしが足りないです・・・すみません。)
  1. うどんは袋の表記通りに茹で、流水にとって水気をきっておく。
  2. アボカドは縦半分に切り、種を除いて角切りにする。
    梅干しは種を除いて包丁でペースト状にする。
  3. アボカドをボウルに入れてフォークなどで多少つぶし、梅干し、めんつゆ、かつお節を合わせ、(1)のうどんに絡めて器に盛り付ける。
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