Name: じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単！こどもおやつにも
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3人分
Cuisine: 野菜のおやつ
Ingredients: じゃがいも 正味200g; 片栗粉 30g; 砂糖 小さじ1; 塩 少々; 水 大さじ1; ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド 50g; すりごま 大さじ1

2021.01.07

分類デザート

調理時間： 30分

ID 404298

nami

管理栄養士＊からだに優しい簡単レシピ

じゃがいもで簡単に作ることができるポンデケージョ風レシピです！

こどものおやつにも♪

出来立てをお召し上がりください！
中がもちもち、チーズ（豆乳シュレッド）がトロトロです！

卵不使用！
豆乳シュレッドを使用すると乳製品アレルギーの方にも食べていただけます！

材料3人分

	じゃがいも	正味200g
A	片栗粉	30g
A	砂糖	小さじ1
A	塩	少々
A	水	大さじ1
B	ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド	50g
B	すりごま	大さじ1

作り方

Point!

生地が硬い場合、水の量を増やしてください。
焼き立てが1番美味しいです。

オーブンはタイミングを見計らい180度に温める。
じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切る。
耐熱容器へじゃがいもをいれラップをし、600Wの電子レンジで約6分柔らかくなるまで加熱する。
じゃがいもは熱いうちにフォークなどで潰し、A
片栗粉 30g、砂糖小さじ1、塩少々、水大さじ1
をいれ混ぜる。
さらにB
ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド 50g、すりごま大さじ1
も加え混ぜる。
②を食べやすい大きさに丸め、オーブンシートを敷いた天板へ並べる。
180度に予熱をしたオーブンで20分焼く。

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