じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単!こどもおやつにも

30

2021.01.07

分類デザート

調理時間: 30分

ID 404298

nami

管理栄養士*からだに優しい簡単レシピ

じゃがいもで簡単に作ることができるポンデケージョ風レシピ です!

こどものおやつにも♪

出来立てをお召し上がりください!
中がもちもち、チーズ(豆乳シュレッド)がトロトロです!

卵不使用!
豆乳シュレッドを使用すると乳製品アレルギーの方にも食べていただけます!

    材料3人分
    じゃがいも 正味200g
    A
    片栗粉 30g
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    少々
    A
    大さじ1
    B
    ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド 50g
    B
    すりごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    生地が硬い場合、水の量を増やしてください。
    焼き立てが1番美味しいです。
    1. オーブンはタイミングを見計らい180度に温める。
    2. じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切る。
      耐熱容器へじゃがいもをいれラップをし、600Wの電子レンジで約6分柔らかくなるまで加熱する。
    3. じゃがいもは熱いうちにフォークなどで潰し、A

      片栗粉 30g、砂糖 小さじ1、塩 少々、水 大さじ1

      をいれ混ぜる。
      さらにB

      ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド 50g、すりごま 大さじ1

      も加え混ぜる。
    4. ②を食べやすい大きさに丸め、オーブンシートを敷いた天板へ並べる。
      180度に予熱をしたオーブンで20分焼く。
    0 24
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