デザート

じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単!こどもおやつにも

印刷する

埋め込む

30
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物28.0g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質26.5g
  • 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもで簡単に作ることができるポンデケージョ風レシピ です! こどものおやつにも♪ 出来立てをお召し上がりください! 中がもちもち、チーズ(豆乳シュレッド)がトロトロです! 卵不使用! 豆乳シュレッドを使用すると乳製品アレルギーの方にも食べていただけます!

材料3人分

  • じゃがいも
    正味200g
  • A
    片栗粉
    30g
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    少々
  • A
    大さじ1
  • B
    ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド
    50g
  • B
    すりごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンはタイミングを見計らい180度に温める。

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切る。 耐熱容器へじゃがいもをいれラップをし、600Wの電子レンジで約6分柔らかくなるまで加熱する。

    じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単!こどもおやつにもの工程1
  • 2

    じゃがいもは熱いうちにフォークなどで潰し、A 片栗粉30g、砂糖小さじ1、塩少々、水大さじ1をいれ混ぜる。 さらにB ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド50g、すりごま大さじ1も加え混ぜる。

    じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単!こどもおやつにもの工程2
  • 3

    ②を食べやすい大きさに丸め、オーブンシートを敷いた天板へ並べる。 180度に予熱をしたオーブンで20分焼く。

    じゃがいもポンデケージョ風♪卵なしで簡単!こどもおやつにもの工程3

ポイント

生地が硬い場合、水の量を増やしてください。 焼き立てが1番美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら