きな粉米粉焼きドーナツ♪特定原材料7品目不使用!こどもおやつ

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2021.04.10

分類デザート

調理時間: 20分

ID 410626

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

作業時間は5分!
簡単に作ることができるきな粉米粉焼きドーナツです。

生地には油を入れていません。
お子さんのおやつにも!

特定原材料7品目不使用です。

    材料(6個分)
    米粉 100g
    きな粉 20g
    砂糖 大さじ2(てん菜糖など)
    ベーキングパウダー 小さじ1
    豆乳 140〜150ml
    きな粉(仕上げ用) 適量
    作り方
    Point!
    ●米粉によって吸水率が異なります。
    豆乳の量は調節してください。
    ●粗熱が取れたらラップに包んでください。
    ●硬くなった場合、電子レンジで10秒程度温めたり、トースターで焼くと美味しいです。
    1. ドーナツ型に油(分量外)を塗る。
      オーブンを180度に温める。
    2. ボウルに米粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
    3. ①に豆乳を加え混ぜる。
    4. ドーナツ型に生地をスプーンなどを使い入れる。
    5. 180度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
      焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
    6. 型から取り出し、お好みで茶こしを使いきな粉(仕上げ用)を振る。
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