電子レンジで簡単♪シンプルサラダチキン【砂糖不使用】

15

2021.04.13

分類主菜

調理時間: 15分(鶏肉を漬ける時間を除く)

ID 410793

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

鶏むね肉で簡単♪
シンプルサラダチキンレシピ です!

砂糖不使用&ノンオイルです♪

サラダのトッピングやサンドイッチの具材としても!

    材料3人分
    鶏胸肉 250g(1枚)(皮なし)
    A
    大さじ1
    A
    こしょう 少々(粗挽きこしょうがおすすめ)
    A
    小さじ1/3
    作り方
    Point!
    鶏胸肉の大きさによって、必要な加熱時間が異なります。
    電子レンジでの加熱時間は調節してください。
    1. 耐熱のボウルへA

      酒 大さじ1、こしょう 少々、塩 小さじ1/3

      をいれ混ぜる。
    2. ①へ鶏胸肉いれ、フォークで数カ所刺し、穴を開ける。
      鶏胸肉全体に調味料をぬり、30分程度常温に置く。
    3. ②へふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
      電子レンジから取り出し上下を返し、再びふんわりラップをし2分30秒加熱する。
      粗熱がとれるまでおく。
    4. 粗熱が取れたら食べやすい大きさに包丁で切る。
    1 61
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