包まず簡単!タレなし棒餃子【青椒肉絲味】ホットプレートでも♪

30

2021.05.25

分類主菜

調理時間: 30分

ID 412721

nami(辻本なみ)

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

タレなしでも美味しい青椒肉絲味の棒餃子です♪

包まず折りたたんで作るのでとても簡単です!
お子さんでも作ることができます。

家族だんらん時間にも♪

材料

4人分
豚ひき肉 200g
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/4個
たけのこ(水煮) 50g
李錦記オイスターソース 大さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
少々
こしょう 少々
餃子の皮 20枚
ごま油 大さじ1

作り方

ポイント

蒸し焼きにした後、お好みでごま油を少し回しかけて焼くとさらに皮がパリっとします。

#エスビー食品タイアップ

  1. ピーマン、赤パプリカは種とヘタをとり、細切りにする。
    たけのこ(水煮)も細切りにする。
  2. ボウルに豚ひき肉、李錦記オイスターソース、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、塩、こしょうをいれ混ぜる。
  3. 餃子の皮に②、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)をのせ、皮の縁に水(分量外)を塗り、両端を折りたたむ。
  4. ホットプレートにごま油をひき200度に熱し、③を並べる。
  5. 焼き色がついたら、ひっくり返し、水大さじ3(分量外)をいれ蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。

    最後に蓋を外し、両面焼き色がつくまで焼く。
0 31

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは