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    栗とナッツのアップルコブラー

    栗とナッツのアップルコブラー
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    • 投稿日2016/12/07

    • 更新日2016/12/07

    • 調理時間30分

    サックサクのクランブルとりんご、ナッツ、栗！黄金のコンビです♬

    材料2人分

    • りんご(紅玉)
      2個
    • 砂糖
      60g
    • 甘栗or割れマロングラッセ
      8粒
    • ナッツ(ヘーゼルナッツ)
      10粒
    • A
      薄力粉
      50g
    • A
      砂糖
      30g
    • バター
      50g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    クランブルは作りやすい量です 余ったら冷凍保存できます

    • 1

      クランブルを作る ボウルにA 薄力粉50g、砂糖30gを入れてざっと混ぜたらバターを入れ、カードで細かくしながら 粉類に絡ませる様に混ぜていく 練らない様にさっくりと

      栗とナッツのアップルコブラーの工程1
    • 2

      全体的に黄色っぽくなればよい 冷蔵庫で15分以上寝かせる

      栗とナッツのアップルコブラーの工程2
    • 3

      りんごはくし切りにし、２㎝位に切る 砂糖をまぶして15分位置いて水分を出す

      栗とナッツのアップルコブラーの工程3
    • 4

      小鍋に１を入れて中火にかけ5分くらい色づいたら火をとめる

      栗とナッツのアップルコブラーの工程4
    • 5

      ココットなどの耐熱容器に４とナッツ、甘栗を入れる

      栗とナッツのアップルコブラーの工程5
    • 6

      5の上にクランブルをのせ 190度のオーブンで15分 クランブルに焼き色がついたら出来上がり

      栗とナッツのアップルコブラーの工程6
    レシピID

    144856

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    とさかりえ
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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

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