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お手軽ミートローフ

  • 2013.08.29

  • 102752
  • 主菜
    お手軽ミートローフ
    お手軽ミートローフお手軽ミートローフ

    コメント

    細みなミートローフだから火の通り加減の失敗なし
    お弁当にもぴったりです

    材料4人分

    300g
    50g
    1こ
    大さじ1
    大さじ1
    5個
    少々
    少々

    作り方

    1

    オーブンを200度に予熱しておきます

    うずらをゆでてゆで卵に、ミックスベジタブルは軽くゆでておきます
    ボールにミックスベジタブルとうずら以外を入れてよく混ぜ合わせます

    2

    粘りが出るくらいに混ぜあがったら、ミックスベジタブルを入れて軽く混ぜ合わせます

    3

    アルミに②の半分を乗せて長方形に広げます
    その上にうずらを均等に並べ、残りの②を乗せて棒状に整えます

    4

    アルミでぐるぐると巻き巻き終わりを上にして200℃に予熱したオーブンで35分焼いて出来上がりです

    ポイント

    切る場合は、粗熱が取れてからが崩れずに切れますよ
    冷凍のミックスベジタブルを使う場合は、軽く湯通ししておくと水っぽい仕上がりにならないです

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