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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡ 3時間前

    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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お手軽ミートローフ

45
肉料理の
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2013.08.29

分類主菜

調理時間: 45分

ID102752

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

細みなミートローフだから火の通り加減の失敗なし
お弁当にもぴったりです

肉料理 ミックスベジタブル 持ち寄り お弁当 野菜のおかず 合いびき肉 子供 シニア うずらの卵 母の日 おもてなし
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材料4人分
A
合いびき肉 300g
ミックスベジタブル 50g
A
1こ
A
パン粉 大さじ1
A
牛乳 大さじ1
うずらの卵 5個
A
塩コショウ 少々
A
ナツメグ 少々
作り方
Point!
切る場合は、粗熱が取れてからが崩れずに切れますよ 冷凍のミックスベジタブルを使う場合は、軽く湯通ししておくと水っぽい仕上がりにならないです
  1. オーブンを200度に予熱しておきます

    うずらの卵を茹でて、茹で卵に、ミックスベジタブルは軽くゆでておきます
    ボールにA

    合いびき肉 300g、卵 1こ、パン粉 大さじ1、牛乳 大さじ1、塩コショウ 少々、ナツメグ 少々

    を入れてよく混ぜ合わせます
  2. 粘りが出るくらいに混ぜあがったら、ミックスベジタブルを入れて軽く混ぜ合わせます
  3. アルミに②の半分を乗せて長方形に広げます
    その上にうずらの卵を均等に並べ、残りの②を乗せて棒状に整えます
  4. アルミでぐるぐると巻き巻き終わりを上にして200℃に予熱したオーブンで35分焼いて出来上がりです
16 39
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