Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【適糖生活レシピ】紅茶で煮込んで漬けるだけ♪〜紅茶豚〜

    ココキッチンさんがレシピを投稿しました!2時間前

  2. トマトのステーキ

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!3時間前

  3. とうもろこしの冷製ポタージュ

    西村三千美さんがレシピを投稿しました!3時間前

  4. たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!4時間前

  5. 片栗粉不要!夏バテ防止に豆腐とモロヘイヤのとろみスープ♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

≪焼パプリカのマリネ≫

10

2014.01.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID106623

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

パプリカを豪快に焼いて甘味をたっぷり引き出した
簡単マリネ!彩りも鮮やかなひと品です
β-カロテンたっぷり≪ビューティー前菜≫

子供 シニア マリネ ヘルシー パプリカ 時短

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
パプリカ (赤) 1個
パプリカ (黄) 1個
オリーブ油 大さじ1
少々
白ワインビネガー (又はすし酢) 小さじ1
バジル 5〜6枚
作り方
Point!
焼くことでパプリカの甘味・旨みがよりでてきます! クセがないので、野菜の苦手な方にも美味しくいただける ひと品です!パーティーの前菜にもぴったりですよ☆
  1. パプリカ (赤)、パプリカ (黄)にフォーク又は菜ばしで刺し、真っ黒になるまで豪快にガスで焼いていきます
    魚焼グリルやトースターなどで焼いてもOK
  2. 粗熱が取れたら流水で黒く焦げた表面を洗い流して、皮をむいていきます
  3. きれいにむけたら、種とヘタを取り除いて、水気を取り細切りにしていきます
  4. ボールに切ったパプリカを入れてバジル・オリーブ油・白ワインビネガー (又はすし酢)・塩の順に入れてよく混ぜ合わせて出来上がり
感想を伝える! Comment
おほしさまぴかぴか さん
2018.07.16 20:51

パプリカの甘さが、マリネ液と合いとても美味しかったです。 白ワインが、進んでしまいました。

感想をもっと見る(ログイン)

感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×男子に人気 (11) 子供×ラズベリー (9) シニア×青じその葉(大葉) (8) 時短×すし酢 (8) パプリカ×黒酢 (3) マリネ×黒豆 (3)
もっと見る

「パプリカ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents