Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 生姜香る♩トロミかき玉うどん

    生姜香る♩トロミかき玉うどん 9分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン*

    フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン* 21分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 練乳最強♡抱えて食べたい♡むちゃ旨♡マカロニサラダ♡

    練乳最強♡抱えて食べたい♡むちゃ旨♡マカロニサラダ♡ 30分前

    美桜さんのレシピ大好きでよく作らせて頂いてます☺いつも美味しいレシピありがとうございます❗❗早速練乳余ったのでマカロニサラダ作りました♥シーチキン、マヨネーズを抜いて粒マスタードを増やしてもめちゃめちゃ美味しかったです🙌✨大好評でした♥

  4. おこげがごちそう♪あさりの炊き込みご飯【冷凍・作り置き】

    おこげがごちそう♪あさりの炊き込みご飯【冷凍・作り置き】 1時間前

    こんにちは! 昨日、3号で炊いたら大成功でした☺︎ 家族もとても美味しい味付けだねと大絶賛してくれました! 本当にありがとうございました。 これからも美鈴さんのレシピを楽しみにしていますれ

  5. めっちゃ簡単♡米粉とおからのココアビターチョコレートマフィン

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

トリッパと白いんげん豆のトマト煮

45

2013.09.19

分類

調理時間: 45分

ID106936

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

牛の胃袋(トリッパ)を使った美味しいイタリアン♪

圧力鍋 その他のお肉 トマト おもてなし
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
ハチノス(トリッパ) 2枚
トマト缶 2缶
にんにく 2かけ
玉葱 1個
ローリエ 2枚
白ワイン 50ml
ブイヨン (固形) 1個
塩コショウ 少々
白いんげん豆 (水煮) 1缶
作り方
Point!
ブイヨンはコンソメでも大丈夫です
  1. お鍋にトリッパ、かぶるくらいの水、お酒を少々入れてふたをし加圧後10分加熱します(下湯で)
    ふたが開くようになったら、トリッパを細切りにします
    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします
  2. 圧力鍋にオリーブ油を適量入れて玉ねぎ・にんにくを炒めます
  3. トリッパを入れてさらに炒めます
    軽くいためたら白ワインを入れます
  4. さらにトマト缶・ローリエを入れてふたをし加圧後10分加熱します
    ふたが開くようになったら汁気を切った白いんげん豆・ブイヨン・塩コショウを入れて5分煮込んだら出来上がりです
6 19
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2016.02.08 22:07

先生のレシピを参考に調理してみました。白いんげん豆が、無かったので「ミックスビーンズ」を使用しました。        トリゥパも柔らかく、美味しかったです。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×海苔 (19) トマト×ニョッキ (4) その他のお肉×鴨肉 (3) 圧力鍋×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「トリッパ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは