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フライパンで簡単15分で出来ちゃうヘルシーカレースープです
材料(2人分)
| 150g | ||
| 150g | ||
| 5g | ||
| 5g | ||
| 1個 | ||
| 1/2個 | ||
| 大さじ1 | ||
| 小さじ2 | ||
| 小さじ2 | ||
| 2カップ | ||
| 少々 | ||
| 100g | ||
| 1枚 |
作り方
1 |
白菜とベーコンは細切りに、玉ねぎはみじん切りにします | |
2 |
フライパンに挽肉と切った白菜・ベーコン・玉ねぎ・生姜・にんにく・トマトを入れてしっかり炒めます<トマトはつぶすように> 白菜がしんなりしてきたらカレー粉と塩コショウをしてさらに炒めます |
|
3 |
水・コンソメを入れて5分煮込みます | |
4 |
最後に醤油とケチャップを入れてひと煮立ちさせたら出来上がりです |
ポイント
野菜はしっかり炒めることで水っぽさがなくなり美味しく仕上がりますよ
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