ほうれん草のごま和え

15

2014.05.08

分類

調理時間: 15分

ID 115262

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

我が家の胡麻和えは甘みが少し多め
子供たちにも食べやすくしました

    材料

    (4人分)
    ほうれん草 1袋
    すりごま 30g
    砂糖 大さじ1
    味噌 大さじ1
    めんつゆストレート 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ④の(※)ほうれん草を切った後もしっかりと水けを絞ることで仕上がりが良くなります
    1. ボウルに水を張り流水でよく根元を洗うい砂を出す
    2. 沸騰した鍋に①のほうれん草を茎から入れてさっとゆでる
      全体がお湯に入って1分くらい
    3. 茹であがったら再び流水で冷やしながらさらに根元を洗って砂を抜く
    4. しっかり水けを絞り5センチの幅に切る
      根元は縦に4等分する
      切ってからもう一度水けを絞る(※)
    5. 調味料を合わせて④のほうれん草を和える
    33 323

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    シニア ヘルシー 和え物 お弁当 時短 ほうれん草

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは