レシピサイトNadia
    • 2024/11/19
    • 献立
    • 3日分
    • 39

    2品でOK♡麺+1品の大満足手間抜き献立

    忙しい時に手間をかけずに作れる楽ちん調理の献立です。 麺好きな夫から麺料理のリクエストが多いのですが、麺料理ってつきっきりだったりと割と面倒。。 そこでフライパンひとつで作れたり、レンチンでほったらかしでも作れたり、冷凍食品を使って魚介類の面倒な下処理を省いた調理法でとにかく楽をしたい時に気軽に作れる献立にしました。 そして品数もたったの2品でOK!これで栄養素もしっかりとれてお腹も大満足のメニューです。 忙しい方にぜひ活用して頂けると嬉しいです♪

    1日目

    シーフードミックスで簡単♪殿堂入りあんかけ焼きそばの中華定食

    あんかけ焼きそばで必要な食材を切って準備し、その時点でわかめスープの材料もマグカップに入れておく。 工程通りあんかけ焼きそばを作り始め、餡が出来上がる直前にスープ用の湯を沸かし始める。 こんがりと焼いた焼きそばの上に餡をかけて盛りつけ、スープのマグカップに熱湯を注いで2品同時に完成!

    2日目

    ワンパンで作れる!簡単パスタとさっぱりサラダ定食

    最初にスパゲッティに必要な材料を用意し、パスタを煮込む工程(スパゲッティを投入するところ)まで進む。パスタを煮込んでいる間にサラダの食材全てを切り、にんじんに塩をもみ込む。パスタを時々かき混ぜながらサラダに調味料を加え、サラダを完成させる。 パスタが好みの茹で加減になったらパスタとサラダを器に盛りつけ、すべての料理が完成。

    3日目

    レンジでほったらかし♪焼きうどんと無限サラダ定食

    最初に焼きうどんの食材を切って準備し、耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱を開始する。 うどんを加熱している間にサラダのキャベツときゅうりを準備し、調味料と和えてサラダを完成させる。 うどんが完成したら器に盛りつけ、かつお節を振りかける。サラダと共に食卓へ。

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    asuca

    料理研究家・上級食育アドバイザー

    • 上級食育アドバイザー

    現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

    「料理家」という働き方 Artist History