忙しい時に手間をかけずに作れる楽ちん調理の献立です。 麺好きな夫から麺料理のリクエストが多いのですが、麺料理ってつきっきりだったりと割と面倒。。 そこでフライパンひとつで作れたり、レンチンでほったらかしでも作れたり、冷凍食品を使って魚介類の面倒な下処理を省いた調理法でとにかく楽をしたい時に気軽に作れる献立にしました。 そして品数もたったの2品でOK!これで栄養素もしっかりとれてお腹も大満足のメニューです。 忙しい方にぜひ活用して頂けると嬉しいです♪
1日目
あんかけ焼きそばで必要な食材を切って準備し、その時点でわかめスープの材料もマグカップに入れておく。 工程通りあんかけ焼きそばを作り始め、餡が出来上がる直前にスープ用の湯を沸かし始める。 こんがりと焼いた焼きそばの上に餡をかけて盛りつけ、スープのマグカップに熱湯を注いで2品同時に完成!
2日目
最初にスパゲッティに必要な材料を用意し、パスタを煮込む工程(スパゲッティを投入するところ)まで進む。パスタを煮込んでいる間にサラダの食材全てを切り、にんじんに塩をもみ込む。パスタを時々かき混ぜながらサラダに調味料を加え、サラダを完成させる。 パスタが好みの茹で加減になったらパスタとサラダを器に盛りつけ、すべての料理が完成。
3日目
最初に焼きうどんの食材を切って準備し、耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱を開始する。 うどんを加熱している間にサラダのキャベツときゅうりを準備し、調味料と和えてサラダを完成させる。 うどんが完成したら器に盛りつけ、かつお節を振りかける。サラダと共に食卓へ。