野菜をもりもり食べよう!旨だれキャベツときゅうりのサラダ

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2022.01.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID 428666

asuca

食べて健康になるasucaキッチン

生野菜が美味しく食べられるサラダです。旨だれの効果でパクパク食べられます!食べすぎた翌日や、焼き肉などの付け合わせにぜひ試してみてください♡

○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。

○きゅうりにはナトリウム排出効果があり高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。

    材料

    2人分
    キャベツ 300g
    きゅうり 1本(100g)
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    鶏がらスープ顆粒 小さじ2
    A
    白いりごま 小さじ2
    A
    おろしにんにく 小さじ1
    A
    ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    *保存容器に入れて冷蔵保存3日OKです。

    *キャベツやきゅうりの量を増やす場合には、塩の量を増やして味を調整してください。
    (塩ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本でつまんだ量のことです。)
    1. キャベツは洗って水けを切り、ひと口大に手でちぎる。(包丁で切ってもOK)きゅうりは薄い輪切りにする。(スライサーを使うと便利)
    2. ボウルにA

      ごま油 大さじ1、鶏がらスープ顆粒 小さじ2、白いりごま 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1、塩 ひとつまみ

      を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて和える。
    1 548

    コメント・感想 Comment

    こん さん
    2022.04.21 08:00

    美味しいです!切って混ぜ合わせるだけだから簡単。また作ります

    asuca
    asuca さん
    2022.04.21 09:44:16

    こんさん❤︎コメントありがとうございます😊簡単に作れるので我が家でもかなりの頻度で登場しております!お口に合って良かったです✨お作り頂きありがとうございました♥️

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