「キャベツのさっぱりサラダ」30選｜シャキシャキやみつき

投稿日2024/07/25
更新日2024/07/25

1.さっぱり！止まらない！やみつきレモンキャベツ♡

調理時間10分(漬け時間を除く)

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松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

レモンがさっぱりといくらでも食べられちゃう！やみつきレモンキャベツです^ ^ たくさん作って作り置きしても美味しいです！薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに

材料

キャベツ、鶏ガラスープの素、レモン汁、砂糖、オリーブオイル、ブラックペッパー

作ってみた！

レビュー（8件）

ぱくりん
2024/07/30 21:33
おいしくて、家族みんなに大好評で、ペロリと食べました❗また、作ります😊✨️ありがとうございました🍴😋
Shino
2023/07/31 12:57
簡単でさっぱり美味しくて驚きです。私は二日目以降のしっかり浸かったのが好きです😊また作ります！
１／アラ還の手習い
2023/06/27 22:09
冷蔵庫にキャベツ1/4あったので試しに作ってみました…🤯うひょ〜美味〜い！！！😋 今度はキャベツ１玉で作るぞ😁 なにやら他のシリーズもあるからそっちも試してみよう😊

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2.さっぱり！キャベツときゅうりの塩もみサラダ

調理時間10分(もみ込んで野菜の水分を出す時間を除きます。)

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楠みどり

フードコーディネーター
野菜ソムリエプロ
幼児食インストラクター

キャベツときゅうりがたっぷり食べられる、さっぱりとした副菜です。塩やごま油など、シンプルな味付けではありますが、みょうがやしょうがを加えることで爽やかな風味が楽しめます。

材料

キャベツの葉、きゅうり、みょうが、しょうがの千切り、塩、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、白ごま

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3.和風でさっぱり【千切りキャベツの梅おかかサラダ】

調理時間5分

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すずめ

管理栄養士

レンジで作る5分で完成レシピです。千切りキャベツをレンチンすることでかさが減り、キャベツをモリモリたくさん食べられます。梅干しとかつお節でさっぱりと食べられます。

材料

キャベツ、梅干し、かつお節、白いりごま、ごま油、鶏がらスープの素、刻みのり

作ってみた！

レビュー（2件）

michu
2024/02/17 19:54
梅おかかとごま油の風味がピッタリ❣️❣️ キャベツ好きの我が家なので、簡単にできてさっぱり美味しい😋サラダのレパートリーが増えてうれしいです💕💕
ぴ
2023/07/19 22:41
このレシピに出会って作って食べてから、キャベツを買ったら食べたくなって毎週作ってしまってるぐらいハマり食いしてます😂 野菜嫌いの彼もモリモリ食べれる程美味しいです！！！！

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4.キャベツとツナのさっぱりコールスロー

調理時間10分

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おおもとのりこ（大本紀子）

調理師
食品衛生責任者

キャベツとツナで作るあっさりとしたコールスローです。甘味もあり野菜が苦手な子どもも食べやすいですよ。コーンやにんじんを加えると色味がもっときれいになります。

材料

キャベツ、ツナ缶、すし酢、砂糖、塩、黒こしょう（ミックスペッパー）

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5.キャベツときゅうりのさっぱりコクうまサラダ

調理時間5分

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ここえみ

栄養士
発酵食品ソムリエ

シャキシャキキャベツときゅうりをさっぱりな和風サラダにしました。さっぱりしつつも飽きずに食べ進められるよう、揚げ玉を加えてコクも感じられるようにしています。ボウルごと抱えて食べたくなる美味しさです♡

材料

キャベツ、玉ねぎ、きゅうり、麺つゆ、酢、ごま油、白すりごま、揚げ玉、白ごま

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6.さっぱりまろやか☆基本のコールスロー

調理時間10分(漬け時間は除く)

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ちおり

我が家の基本のコールスローです。味付けする前にお酢でマリネしてあるので、マヨネーズは少なめでも美味しく仕上がります。さっぱり＆まろやかでお肉やお魚料理の付け合わせにも♪ 食べ応えをアップさせたい時はハムやツナ、カニカマを加えてお作りくださいね(^ ^) 作り置きする際は冷蔵保存で3日以内を目処にお召し上がりください。