副菜

大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』

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大葉を加えた野菜のみのさっぱりコールスローサラダ! ハムやツナを加えるとより美味しいです!

材料(2~3人分)

  • キャベツ
    1/8玉
  • 人参
    1/4本
  • きゅうり
    1/2本
  • 大葉
    3枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    小さじ1
  • A
    醤油・砂糖
    各小さじ1/2
  • A
    塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    人参は皮を剥き細切りにする。 きゅうり、大葉も細切りにする。

    大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』の工程1
  • 2

    キャベツはスライサーを使用し、千切りにする。

    大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』の工程2
  • 3

    ボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ3、酢小さじ1、醤油・砂糖各小さじ1/2、塩胡椒適量を加えよく和える

    大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』の工程3

ポイント

◆ハムやツナなど加えるとより美味しく頂けます。 ◆キャベツはスライサーを使用することで綺麗な千切りに仕上がり、美味しいです♪ ◆日持ちは冷蔵で2~3日。

作ってみた!

  • かおり
    かおり

    2021/05/30 17:18

    時々香る大葉がいいですね!さっぱりしてとても美味しい♪
    かおりの作ってみた!投稿(大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』)

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