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わかめと大葉のコールスロー

15分

田村　りか

3

材料
作り方
似たレシピ

2020.03.21

分類副菜

調理時間： 15分

ID388198

田村　りか

食を次の世代に紡いでいく

キャベツの安い時期にたくさん作りたい作り置き副菜です。マヨネーズを使うのにワカメのおかげでヘルシーで罪悪感のないレシピです。高血圧や高コレステロールの方にも良いですよ。

サラダもう一品のおかず・小鉢ヘルシー青紫蘇わかめ時短マヨネーズシニア白和え大葉酢ビールに合うおつまみおもてなし出汁かつお白だし作り置き簡単

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材料5人分

	キャベツ	1/4個
	青じそ	10枚
	乾燥わかめ	4g
A	マヨネーズ	大さじ3
A	白だし	大さじ1
A	粉末かつお出汁	小さじ1/2
A	砂糖	小さじ1
A	お酢	小さじ1
A	醤油	小さじ1/2

作り方

Point!

キャベツは春の柔らかキャベツでも美味しく出来ますよ。

乾燥わかめは水に戻しておきます。キャベツは千切りにして、をふってしんなりさせておきます。
わかめは洗って水切りします。キャベツはぎゅっと絞って水気を切ります。千切りにした青じそとをA
マヨネーズ大さじ3、白だし大さじ1、粉末かつお出汁小さじ1/2、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、醤油小さじ1/2
合わせて和えたら出来上り。仕上に鰹節をふります。

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