わかめと大葉のコールスロー

乾燥わかめは水に戻しておきます。キャベツは千切りにして、をふってしんなりさせておきます。

わかめは洗って水切りします。キャベツはぎゅっと絞って水気を切ります。千切りにした青じそとをA マヨネーズ大さじ3、白だし大さじ1、粉末かつお出汁小さじ1/2、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、醤油小さじ1/2合わせて和えたら出来上り。仕上に鰹節をふります。