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    副菜

    塩もみ不要!ポリ袋でキャベツと紫蘇とツナの和風コールスロー風

    • 投稿日2020/07/05

    • 更新日2020/07/05

    • 調理時間15

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    キャベツの塩もみしません^ ^ ポリ袋に入れて揉み混ぜて10分置くだけで出来上がり! 翌日も美味しく食べられる和風コールスロー風サラダです^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料4〜6人

    • キャベツ
      正味500g
    • しそ
      10枚
    • ツナ
      1缶(70g)
    • A
      ぽん酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      生姜チューブ・昆布茶又は昆布だしの素
      各小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    昆布茶又は昆布だしの素の代わりに和風だしの素でも大丈夫です^ ^

    • キャベツ・しそ→細切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。

    • 1

      ポリ袋にキャベツ、しそと、ツナとA ぽん酢大さじ2、砂糖大さじ1、生姜チューブ・昆布茶又は昆布だしの素各小さじ2、マヨネーズ大さじ4を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり!

    レシピID

    394419

    質問

    作ってみた!

    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/05/23 17:36

      昆布茶の代わりにだしの素で作りましたが、簡単に出来、紫蘇の爽やかな風味がよく合って美味しかったです💯
    • Utako
      Utako

      2020/10/10 19:06

      これは美味!しかもお手軽。ありがとうございます!!! 昆布茶は塩昆布入れて作ってみましたがこれまた美味でした。感謝!
    • 88youyu
      88youyu

      2020/07/07 21:51

      早速のご返信ありがとうございます😊 とっても美味しそうなので、作ってみます❗️
    • 88youyu
      88youyu

      2020/07/07 18:46

      ツナはどの時点で入れますか?
    • まきまき
      まきまき

      2020/07/05 16:45

      紫蘇の代わりに大葉でも大丈夫でしょうか?

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
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    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

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