副菜
塩もみ不要！ポリ袋でキャベツと紫蘇とツナの和風コールスロー風
投稿日2020/07/05
更新日2020/07/05
調理時間15分
キャベツの塩もみしません^ ^ ポリ袋に入れて揉み混ぜて10分置くだけで出来上がり！ 翌日も美味しく食べられる和風コールスロー風サラダです^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料（4〜6人）
- キャベツ正味500g
- しそ10枚
- ツナ1缶(70g)
- Aぽん酢大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A生姜チューブ・昆布茶又は昆布だしの素各小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ4
作り方
ポイント
昆布茶又は昆布だしの素の代わりに和風だしの素でも大丈夫です^ ^
- 準
キャベツ・しそ→細切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。
- 1
ポリ袋にキャベツ、しそと、ツナとA ぽん酢大さじ2、砂糖大さじ1、生姜チューブ・昆布茶又は昆布だしの素各小さじ2、マヨネーズ大さじ4を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり！
レシピID
394419
質問
作ってみた!
- かおちゃん
2023/05/23 17:36
昆布茶の代わりにだしの素で作りましたが、簡単に出来、紫蘇の爽やかな風味がよく合って美味しかったです💯 - Utako
2020/10/10 19:06
これは美味！しかもお手軽。ありがとうございます！！！ 昆布茶は塩昆布入れて作ってみましたがこれまた美味でした。感謝！ - 88youyu
2020/07/07 21:51
早速のご返信ありがとうございます😊 とっても美味しそうなので、作ってみます❗️ - 88youyu
2020/07/07 18:46
ツナはどの時点で入れますか？ - まきまき
2020/07/05 16:45
紫蘇の代わりに大葉でも大丈夫でしょうか？
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)