副菜
和風でさっぱり【千切りキャベツの梅おかかサラダ】
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで作る5分で完成レシピです。 千切りキャベツをレンチンすることでかさが減り、キャベツをモリモリたくさん食べられます。 梅干しとかつお節でさっぱりと食べられます。
作り方
- 1
キャベツはスライサーで千切りにする。 梅干しは種を除き、包丁で叩く。
- 2
耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。 ざるに上げて水気を切り、キッチンペーパーで包むようにして水気を拭き取る。
- 3
ボウルに2のキャベツ・1の梅干し・A かつお節3g、白いりごま小さじ2、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ１を入れて混ぜる。
- 4
器に盛り付け刻みのりをかける。
ポイント
・キャベツは電子レンジにかけて温める程度の加熱で十分です。キッチンペーパーで水分を拭き取る程度でOK。キャベツの旨味がなくなるので絞る必要はありません。 ・市販のキャベツの千切りを使用するとより時短・簡単になります。
レシピID：462534
更新日：2023/06/13
投稿日：2023/06/13
作ってみた！
12908282026/05/26 18:39
美味しい！！
- 1100340
2026/02/11 20:43
揚げ物と一緒に、さっぱりしたものを作りたくてこちらのレシピを作らせていただきました。 簡単に作れてすごく美味しいのでリピートします😆 
キャピタン2025/02/28 23:18
michuさんの投稿を拝見して作りました！ 夕飯に韓国のりをかけていただきました🍽️✨ すごく美味しいキャベツのサラダでたくさん食べたくなります🥗✨ ご飯にかけて食べるのも良さそうです⭐️ michuさん、素敵な投稿、美味しいレシピのご紹介ありがとうございます😊💕 すずめさん、素敵なレシピありがとうございます⭐️
michu2025/02/26 22:31
さっとレンチンするだけで水分を絞らなくてもいいのでパパッとできるし旨みも栄養も逃さない🙌 かつお節と梅干し、ごま油の風味がバランスよく✨家族の大好きなサラダです😍 美味しいサラダレシピありがとうございます🩵
- michu
2024/02/17 19:54
梅おかかとごま油の風味がピッタリ❣️❣️ キャベツ好きの我が家なので、簡単にできてさっぱり美味しい😋サラダのレパートリーが増えてうれしいです💕💕
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