やみつき!箸が止まらん♪『蒸しキャベツのおかかポン酢サラダ』

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2020.12.02

分類副菜

調理時間: 5分(冷ます時間除く)

ID 402409

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

冷蔵庫にキャベツしかないけど、あと1品作りたかったので♪レンジで簡単に作れ、さっぱりと頂けます♡無限に食べれそうなほどやみつきになる1品…(>_<)♡副菜や箸休めにぴったりです!

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材料2人分
キャベツ 1/8玉
大さじ2
ほんだし 小さじ1/2
ポン酢 大さじ1/2
かつお節 1袋(2.5g)
作り方
Point!
◆日持ちは冷蔵で2~3日です。
  1. キャベツはざく切りにし、ボウルに入れる。
    酒をまわしかけ、ほんだしを全体に振る。
    ふんわりとラップをして600Wで3分30秒加熱する。
  2. ざるにあげ余分な水気を切り、粗熱を取る。
  3. ポン酢とかつお節を加えよく和える。
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