副菜

キャベツとツナのさっぱりコールスロー

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツとツナで作るあっさりとしたコールスローです。 甘味もあり野菜が苦手な子どもも食べやすいですよ。 コーンやにんじんを加えると色味がもっときれいになります。

材料2人分

  • キャベツ
    1/4玉(240g)
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    すし酢
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    小さじ1/4
  • 黒こしょう(ミックスペッパー)
    少々

作り方

  • 下準備
    キャベツは千切りにする。

  • 1

    キッチン用ポリ袋にキャベツと軽く油をきったツナ缶を入れたら、A すし酢大さじ2、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。 (袋の上から揉む)

    キャベツとツナのさっぱりコールスローの工程1
  • 2

    キャベツがしんなりしたら器に盛り、黒こしょう(ミックスペッパー)を振る。

    キャベツとツナのさっぱりコールスローの工程2

ポイント

キャベツはスライサーでできるだけ細切りにしましょう。 すし酢はお酢で代用せず、すし酢を使ってくださいね。

作ってみた!

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