Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚バラもやしの坦々風♡ごま味噌スープ煮【#包丁いらず】

    豚バラもやしの坦々風♡ごま味噌スープ煮【#包丁いらず】 5分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』

    冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』 15分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【材料全部で5つ】めんたいポテト

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!6時間前

  4. 別茹で無しで簡単!チャンポン風チャプチェ

    まこりんとペン子さんがレシピを投稿しました!6時間前

  5. *鶏肉とほうれん草とえのきのガリバタ炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!6時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

箸休めに!キャベツときゅうりのさっぱり塩もみサラダ

10
サラダの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.08.06

分類副菜

調理時間: 10分(もみ込んで野菜の水分を出す時間を除きます。)

ID332080

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

キャベツときゅうりがたっぷり食べられる、さっぱりとした副菜です。塩やごま油など、シンプルな味付けではありますが、みょうがやしょうがを加えることで爽やかな風味が楽しめます。

サラダ みょうが ヘルシー 箸休め 簡単 キャベツ 副菜 ごま油 きゅうり
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
キャベツの葉 大4~5枚
きゅうり 1本
みょうが 3個
しょうがの千切り 少々
A
小さじ1/2
A
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
A
ごま油 大さじ1
白ごま 少々
作り方
Point!
さっぱりとしていますが、ごま油をくわえることでコクと風味が増します。みょうがの代わりに大葉を加えても◎
  1. キャベツの葉は、芯の固い部分を取り除き、食べやすい大きさに手でちぎる。
    きゅうりは薄い輪切りにする。
    みょうがは千切りにして水にさらしてアク抜きをし、しっかりと水分をふき取る。
    全てボウルに入れて塩小さじ2(分量外)をまぶしてもみ込み、野菜から水分が出てしんなりするまで10分ほどおく。
  2. 1を流水で洗い、水気をしっかりと絞り、ボウルに入れる。しょうがの千切りとA

    塩 小さじ1/2、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2、ごま油 大さじ1

    を加えて全体をしっかりと混ぜ合わせる。器に盛り付けて白ごまをふる。
  3. 食べきれない分は、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、2日以内をめどにお召し上がりください。
18 183
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マスカルポーネ (33) ヘルシー×目玉焼き (21) ごま油×塩レモン (6) サラダ×キャベツ料理 (4) きゅうり×黄パプリカ (3) みょうが×麺つゆ (3) キャベツ×雑穀 (3) 副菜×鰹節 (3) 箸休め×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「キャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは