副菜

*かぶとキャベツのさっぱり浅漬けサラダ*

印刷する

埋め込む

5
漬け時間は除く
  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツとかぶの、さっぱり浅漬けサラダです^ ^ 箸休めにも、おつまみにもオススメですよ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料4人分

  • かぶ
    3個
  • キャベツ
    1/4玉
  • A
    昆布茶又は昆布だしの素
    大さじ1
  • A
    すし酢
    大さじ3
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    かぶ→皮を剥き、半月切りにする。 キャベツ→ざく切りにする。

  • 1

    ポリ袋にかぶ、キャベツとA 昆布茶又は昆布だしの素大さじ1、すし酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1を加えてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分以上置いたら出来上がり!

ポイント

オリーブオイルの代わりにごま油を使うとまた違った味わいになりますよ^ ^

作ってみた!

  • yukaringo
    yukaringo

    2024/03/03 07:58

    かぶはなかったので、キャベツ、にんじん、大根で作りました。 さっぱりとした味でおいしかったです。
    yukaringoの作ってみた!投稿(*かぶとキャベツのさっぱり浅漬けサラダ*)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら