副菜
かいわれのサラダです！かいわれ大根とキャベツのサラダ
投稿日2022/06/30
更新日2022/06/30
調理時間60分
ピリ辛かいわれ大根が美味しいですね。
材料4人分
- かいわれ大根1パック
- キャベツ3-4枚
- きゅうり1本
- コーン(缶)1/2缶
- 塩適量
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aマスタード小さじ2
- A砂糖大さじ1
作り方
ポイント
好きな野菜を入れて下さいね。
- 1
キャベツは粗いみじん切りに、きゅうりは2-3mm幅に切る。それぞれ塩もみし、水気を切っておく。かいわれ大根は半分程度に切っておく。
- 2
A マヨネーズ大さじ3、マスタード小さじ2、砂糖大さじ1を混ぜる。
- 3
塩もみしたキャベツときゅうり、コーン(缶)、かいわれ大根と☆を和える。
レシピID
439031
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Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。