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さっぱり!止まらない!やみつきレモンキャベツ♡

10
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2018.05.16

分類副菜

調理時間: 10分(漬け時間を除く)

ID287768

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

レモンがさっぱりといくらでも食べられちゃう!
やみつきレモンキャベツです^ ^

たくさん作って作り置きしても美味しいです!

薬膳効果
◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに

漬け物 オリーブオイル ヘルシー やみつき キャベツ 簡単 レモン 時短

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材料4人分
キャベツ 1玉
A
鶏ガラスープの素 小さじ8
A
レモン汁 大さじ6
A
砂糖 大さじ2
A
オリーブオイル 大さじ4
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
漬け具合はお好みで^ ^ 作り置きしてもよく馴染んで美味しいですよ!
  1. キャベツは洗って水気を切ったらざく切りにします。
  2. ポリ袋にキャベツを入れて、A

    鶏ガラスープの素 小さじ8、レモン汁 大さじ6、砂糖 大さじ2、オリーブオイル 大さじ4

    を入れて良く振り混ぜ、空気を抜いて口をしばって、30分以上漬けます。
  3. 仕上げにお好みでブラックペッパーを振ったら出来上がりです^ ^
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