副菜

さっぱり!止まらない!やみつきレモンキャベツ♡

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10
漬け時間を除く
  • エネルギー132kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レモンがさっぱりといくらでも食べられちゃう! やみつきレモンキャベツです^ ^ たくさん作って作り置きしても美味しいです! 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに

材料4人分

  • キャベツ
    1玉
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ8
  • A
    レモン汁
    大さじ6
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ4
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 下準備
    キャベツは洗って水気を切ったらざく切りにします。

  • 1

    ポリ袋にキャベツを入れて、A 鶏ガラスープの素小さじ8、レモン汁大さじ6、砂糖大さじ2、オリーブオイル大さじ4を入れて良く振り混ぜ、空気を抜いて口をしばって、30分以上漬けます。

  • 2

    仕上げにお好みでブラックペッパーを振ったら出来上がりです^ ^

ポイント

漬け具合はお好みで^ ^ 作り置きしてもよく馴染んで美味しいですよ!

作ってみた!

  • ひろぽん
    ひろぽん

    2026/04/30 00:01

    柔らかい春キャベツをたくさんもらったので、加熱せずに食べたくて作りました!半分の分量で作り、半日漬けました。さっぱりして美味しかったです。茎の部分は保存容器で汁ごとさらに漬けて明日よく漬かったところでいただこうと思います!
    ひろぽんの作ってみた!投稿(さっぱり!止まらない!やみつきレモンキャベツ♡)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2026/04/21 09:19

    さっぱりしてて美味しかったです
    えびちゃんの作ってみた!投稿(さっぱり!止まらない!やみつきレモンキャベツ♡)
  • スプリ
    スプリ

    2024/12/16 04:01

    とっっっても美味しかったです!家族にも大好評でペロリと食べてしまいました…また作ります!さっぱりしていて最高の副菜です☺️
  • 968467
    968467

    2024/11/13 23:03

    サッパリしていて美味しかったです。 ブラックペッパーをかけ忘れてしまったのでつぎはかけて食べてみようと思います。
    968467の作ってみた!投稿(さっぱり!止まらない!やみつきレモンキャベツ♡)
  • ぱくりん
    ぱくりん

    2024/07/30 21:33

    おいしくて、家族みんなに大好評で、ペロリと食べました❗また、作ります😊✨️ありがとうございました🍴😋

質問

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