副菜
ポリ袋で簡単！春キャベツとツナのやみつき旨塩レモン
投稿日2021/04/05
更新日2021/04/05
調理時間15分
ポリ袋で簡単！！揉み混ぜ、10分置くだけで出来上がるので、あと一品にとっても便利です＾＾おつまみにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防
材料4人分
- 春キャベツ450g
- ツナ（オイル漬け）1缶（70g）
- Aレモン汁・砂糖各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2強
- A塩小さじ1/2
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です＾＾ 《2人分の場合》 春キャベツ:230g ツナ（オイル漬け）:1/2缶（35g） (A)レモン汁・砂糖:各小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素:小さじ1強 (A)塩:小さじ1/4 粗びき黒こしょう:お好みで
- 準
春キャベツは1～2㎝幅に切る。
- 1
ポリ袋に春キャベツとツナ（オイル漬け）を缶汁も全部入れ、A レモン汁・砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2強、塩小さじ1/2も入れて良ーく振り混ぜ、揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10分置いたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
レシピID
410372
質問
作ってみた!
みー助2022/12/18 08:18
我が家で何度も出るセリフ…絵美さん天才！！ 普通のキャベツだったので、ポリ袋に調味料入れてから、測りに乗せつつ切って入れていったら400g弱位で入らなくなったのでキャベツ少なめで作りました。 芯もおいしく、キャベツ独特の臭みも感じずバクバク食べました\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
