コールスローサラダ【爽やかでやみつきになるおいしさ】

材料

• キャベツ
  1/4個
• にんじん
  1/2本
• 塩
  ひとつまみ
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  リンゴ酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2

作り方

• 1

  キャベツ、にんじんはみじん切りにする。

  
• 2

  工程１をよく塩もみし、水分をだしてよく絞る。

  
• 3

  工程２とA マヨネーズ大さじ3、リンゴ酢大さじ1、砂糖大さじ1/2をよく混ぜ合わせる。

  

ポイント

フードプロセッサーでみじん切りにする場合、細かくしすぎないように気をつけてください。 また、他のお酢でも代用可能です。

作ってみた！

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