揚げない春巻き＊ハムチーズ大葉のスティック春巻き
投稿日2021/01/12
更新日2021/01/12
調理時間10分
私が勝手にシリーズ化している『揚げない春巻きシリーズ』です。面倒な揚げ物の後片付けも不要、少ない油で簡単に作れます(^^)揚げ物が苦手な方もぜひ作ってみてください。 ○大葉には免疫力アップの効果があり、老化防止や生活習慣病の予防にも期待できます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
材料2人分
- 春巻きの皮5枚
- スライスハム5枚
- スライスチーズ5枚
- 大葉5枚
- オリーブオイル大さじ3
作り方
ポイント
※春巻きの皮の巻き終わりに小麦粉を水で溶いたのりを使わなくてもOKです。 ★揚げない春巻きシリーズはこちらから。 https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727
- 1
スライスハムとスライスチーズは半分に切る。大葉は洗って水気を拭き取る。
- 2
春巻きの皮の上に大葉をのせ、チーズ、ハムを順に横並びにのせる。
- 3
手前からくるくると細く巻いていき、巻き終わりに水を塗って貼り付ける。 横の隙間にも水を塗り、手でつまむように貼り付ける。
- 4
同じように春巻きを5本作る。
- 5
オリーブオイルを入れたフライパンを弱めの中火で熱し、5を巻き終わりを下にして並べて全体をこんがりと揚げ焼きにする。
- 6
揚げない春巻きシリーズはこちらからどうぞ(^^) https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727
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質問
作ってみた!
- りつこ
2021/08/08 19:36
asucaさんのハムチーズとキムチーズを 一気に作りました！ 形が違うと食べる楽しさが増えますね♪ 止め方が甘かったのか、焼いてるとスティックのほうからチーズが溢れ出してきましたが、ほっときました。笑 油が少なくて済むので、揚げないシリーズ最高です^^ - g
2021/03/09 09:44
冷凍保存はできますか？
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡