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    副菜

    5分で簡単おつまみ*トマトとチーズのうま塩ナムル

    • 投稿日2021/04/28

    • 更新日2021/04/28

    • 調理時間5

    火を使わず、とにかく簡単に作れる絶品おつまみです。お酒に合うのはもちろんのこと、栄養満点なのでお子さまのおやつにもぴったり◎すぐに作れるのでぜひお試しください。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

    材料2人分

    • ミニトマト
      14〜15個
    • キャンディーチーズ
      14〜15個
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      鶏がらスープ顆粒
      小さじ1/4
    • A
      白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しいです。

    • 1

      ミニトマトは半分に切る。キャンディーチーズは袋から出す。

      工程写真
    • 2

      ボウルに1とA ごま油小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、鶏がらスープ顆粒小さじ1/4、白いりごま適量を入れてよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    411736

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    asuca

    料理研究家・上級食育アドバイザー

    • 上級食育アドバイザー

    現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

    「料理家」という働き方 Artist History