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絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻き

副菜

絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻き
  • 投稿日2021/05/16

  • 調理時間5

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相性抜群のクリームチーズとたくあんを、個人的に大好きなちくわに入れただけの簡単おつまみです。作りながら食べてしまい、無くなる危険性あり!笑。ぜひお試しください。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

材料2人分2〜3人分

  • ちくわ
    4本
  • クリームチーズ
    50g
  • たくあん
    20g
  • 韓国味付け海苔
    4枚(8切れサイズ)

作り方

ポイント

長さを3等分くらいにするのが食べやすいサイズです。

  • クリームチーズは常温に戻しておく。

  • 1

    たくあんは粗めのみじん切りにする。ちくわは縦に切れ目を入れる。

    工程写真
  • 2

    クリームチーズにたくあんを加えてよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    韓国味付け海苔を横向きに置き、手前に2の1/4量をのせて巻いていく。

    工程写真
  • 4

    3をちくわの中に入れる。

    工程写真
レシピID

412763

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【食べて健康になるasucaキッチン】 スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *料理研究家/上級食育アドバイザー *夫と保護猫3匹と南の島在住 好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のためにガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食品を使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 実際に、血圧が下がった!便秘が改善された!、脂質異常症(高脂血症)が治った!など嬉しいお言葉を頂いています。 アラフィフ夫の健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源を日々の食卓から感じています。 健康のために私は日頃から黒砂糖、黒酢、はちみつなどを料理に多く使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている砂糖や酢で代用して頂ければと思います☺︎ 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

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