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    副菜

    絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻き

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    • 5

    相性抜群のクリームチーズとたくあんを、個人的に大好きなちくわに入れただけの簡単おつまみです。作りながら食べてしまい、無くなる危険性あり!笑。ぜひお試しください。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

    材料2人分(2〜3人分)

    • ちくわ
      4本
    • クリームチーズ
      50g
    • たくあん
      20g
    • 韓国味付け海苔
      4枚(8切れサイズ)

    作り方

    • 下準備
      クリームチーズは常温に戻しておく。

    • 1

      たくあんは粗めのみじん切りにする。ちくわは縦に切れ目を入れる。

      絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻きの工程1
    • 2

      クリームチーズにたくあんを加えてよく混ぜる。

      絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻きの工程2
    • 3

      韓国味付け海苔を横向きに置き、手前に2の1/4量をのせて巻いていく。

      絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻きの工程3
    • 4

      3をちくわの中に入れる。

      絶品おつまみ*ちくわのクリチ海苔巻きの工程4

    ポイント

    長さを3等分くらいにするのが食べやすいサイズです。

    作ってみた!

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