主菜
包丁不要＊長芋のふわふわチーズ焼き
20分
- エネルギー270kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋がほくほくとろりと美味しい簡単チーズ焼きです。皮を剥かずに使うので手もぬるぬるしません♪簡単なのにやみつきな居酒屋メニュー、ぜひお試しください♡ ○長芋には美肌・保湿効果、便秘やむくみ予防効果、また血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
作り方
- 1
長芋は皮付きのままよく洗ってヒゲを取り除き、ポリ袋に入れる。皮付きのまま袋の上からコップの底や麺棒などで滑らかになるまで叩き潰す。
- 2
ボウルに1、卵、和風顆粒だし、塩を入れてよく混ぜ合わせたらピザ用チーズの2/3量を加えてさらによく混ぜる。
- 3
深めの耐熱皿（グラタン皿）に入れ、上から残りのチーズを振りかける。
- 4
オーブントースターで10〜15分ほど焼く。 ※我が家のトースターで230℃、12分ほど焼いています。
- 5
お好みで刻みのりや小ねぎを散らす。
ポイント
長芋は皮ごと調理できますが、気になる場合は皮を剥いてから使ってください。皮ごと使いたいけれどヒゲが気になるという場合は、コンロの火でヒゲを炙るときれいに下処理ができます。
レシピID：421642
更新日：2021/09/14
投稿日：2021/09/14
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2025/12/25 09:16
昨日の夕飯に作りました🍲 長芋がふわふわ♡ほくほく〜💭 和風だしの風味とチーズの塩気が最高〜👍♡ 3倍量でたっぷりと作ったのですが 家族から大好評でペロッと食べ切ってしまいました😋 美味しく腸活も出来ちゃいますね🎶 asucaさん🍀 簡単＆美味しいレシピ♡ご馳走様でした🙏 リピします❣️
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