最速5分！さっと作れる即席わかめ味噌汁
投稿日2021/11/12
更新日2021/11/12
調理時間5分
味噌汁を作る時間がない、忙しいけれど汁ものが欲しい！という時の救世主♡我が家では乾燥わかめを常備しているのですが、これが本当に便利で、いとも簡単に即席味噌汁が完成します。簡単時短の味噌汁、ぜひ一度お試しください。 ○わかめには腸内環境を整え、便通を改善してくれると共に、高血圧や糖尿病リスクを減らす効果が期待できます。 ○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。
材料1人分
- お湯200ml
- 青ねぎ小口切り大さじ2(小ねぎでもOK)
- A乾燥わかめ小さじ1
- A味噌小さじ1と1/2
- A和風顆粒だし小さじ1
作り方
ポイント
乾燥わかめは戻し不要です。
- 1
お湯を沸かし始める。青ねぎは小口切りにする。
- 2
器に青ねぎ小口切りとA 乾燥わかめ小さじ1、味噌小さじ1と1/2、和風顆粒だし小さじ1を入れる。
- 3
熱湯を2に注ぎ、よくかき混ぜる。
- 4
お好みで花麩などを浮かべるときれいです。
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
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現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡