
クリスマスカラーのアボカドとたこを使った簡単おつまみです。5分あれば作れるので時間がない時にパパッと用意できます♪クリスマスの食卓におつまみとして、箸休めの副菜として◎おうちバルをお楽しみください(^^)
ゆでだこ(刺身用)は薄く削ぎ切りにする。

アボカドは種と皮を取り、2cm角に切る。

A オリーブオイル小さじ2、しょうゆ小さじ1、黒酢(酢)小さじ1、レモン汁小さじ1/2、はちみつ小さじ1/2、黒こしょう少々をよく混ぜ合わせる。

ボウルに1、2、3を入れて全体を和える。

シャンパンやワイン、日本酒などによく合います。

合わせだれにレモン汁が入っているので、アボカドの色の変色が防げます。 (切った直後にレモン汁をかけなくてOK)
レシピID:450298
更新日:2022/12/13
投稿日:2022/12/13

2023/06/05 11:48

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