デザート
大人の甘酒プリン【甘さ控えめ・さっぱり】
15分
冷やす時間を除く- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物49.0g
- 脂質5.6g
- たんぱく質9.8g
- 糖質48.2g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
疲労回復や美白、白髪予防など美容効果も期待できる甘酒を使ったさっぱり食べられるプリンです。 夏の栄養補給にぜひお試しください♡
作り方
- 1
A 水大さじ3、レモン汁小さじ2ボウルに入れ、粉ゼラチンを上から振りかけ、ゼラチンをふやかす。
- 2
小鍋に甘酒と牛乳を入れ、沸騰する手前まで弱火で温める。
- 3
2に黒砂糖（砂糖）を加えてよく混ぜる。
- 4
火を止めて1を加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜる。
- 5
ボウルの上にざるをのせ、4を濾す。
- 6
プリン容器に等分に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。
作ってみた！
こむぎ2025/06/22 08:09
大事に残してた甘酒の期限に焦って💦レシピ検索してこちらのレシピ、作りました😊 甘酒が優しく香って、体にも優しい雰囲気です✨甘酒好きさんにおすすめ🌟💫✨ このボトルに7個できました🎶 asucaさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
ぱくりん2024/07/10 20:35
甘酒の味がしみてて、まろやかな甘味でとってもおいしかったです😋🍴💕 家族にも好評だったので、また作ります🎵ありがとうございました😊
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