飲み物
柿とレモンのシナモンティー
投稿日2018/11/26
更新日2018/11/26
調理時間10分
紅茶のような風味に蜂蜜のような香りの烏龍茶「東方美人茶」を柿とレモンでフルーティなフルーツ紅茶風にアレンジ。優しい甘みと酸味が優しいお茶に混じり合います。お好みでシナモンとお砂糖の量を調整してね。
材料1人分
- 東方美人茶１袋
- 柿1/2個
- 砂糖大さじ２
- レモン汁小さじ１程度
- シナモンパウダーお好みで
- お湯250ml
作り方
ポイント
お好みでシナモンとお砂糖の量を調整してね。
- 1
ティーポットやジャーポットなどに1cm角程度に切った柿を入れて砂糖とレモン汁、シナモンパウダーを1振(お好みで)ふりかけて5分ほどおいておきます。
- 2
砂糖が馴染んだら①に東方美人茶ティーパックを入れてお湯を注ぎます。2〜3分程度待ちティーパックを取り出して飲んでください。
レシピID
368762
質問
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「柿」の基礎
「レモン」の基礎
- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪
